Derrière sa réputation de dessert riche, le gâteau à la carotte s’impose dans de nombreux régimes équilibrés. Intégré avec précaution, il fournit des nutriments essentiels que d’autres pâtisseries omettent souvent.
Sa composition particulière permet d’envisager des variantes moins sucrées et plus nutritives, sans sacrifier le plaisir. Cette préparation dépasse le simple constat de gourmandise et révèle un potentiel insoupçonné dans …